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L'atelier se déroule dans les cuisines de l'Hostellerie
avec les Frères Patrick et Laurent CACHOT
un lundi par mois de septembre à juin
Arrivée des élèves à 9 h avec un café d'accueil
puis confection d'un menu transmis auparavant par mail ou courrier avec
entrée
poisson ou viande
gourmandise
Dégustation ensemble
et possibilité
d'inviter une ou plusieurs personnes de votre choix
Réservation impérative pour le bon déroulement de la session
(photo non contractuelle)